環保新故鄉──訪「ㄆㄨㄣ專家」劉力學
在ONEness前去採訪Pierre劉力學之前,我們知道已有電視、雜誌、網路等多個媒體報導過這位環保先鋒,是一位名人了。
不過,當他開著九人座載ㄆㄨㄣ的白色箱型車來三芝國中站牌接我們的時候,這位年過六十的老外一派天真直爽的個性,讓我決定拋掉對他「仰之彌高」的望遠鏡,以初次赴朋友家作客的心情,到他的「臨海別墅」一日遊。
「我的目標是蓋一個生態村!」才剛坐定,Pierre就開朗地對我們宣告他的環保大計。不過,如果你見識過他將荒漠變綠洲的本領,就會知道那絕對是一個possible dream。
1975年 ,新婚的Pierre到石門海邊落腳的時候,那裡除了白沙灘和強風之外,什麼也沒有!如今,我們在他自已蓋的石屋裡泡茶,住在院子鯉魚池上的涼亭裡聊天,四周是竹林、榕樹、椰子樹、果樹……各式花果草木,很難想像走出去就是東北角海岸線。「樹是20多年前開始種的,最初是為了擋風,先從高處開始,陸續種了一千多棵……種樹是免費的,只是花時間。」
Pierre說,生態村需要具備的幾個條件他都已經俱足了──
第一是「環境」。石門海邊有山有水,景致特別,環境天然適合居住。
第二要解決的是「垃圾」問題。劉力學在社區倡導垃圾分類和廚餘回收做得十分成功,真正需要焚燒及掩埋的垃圾只佔10%。而在環保署的補助下,劉力學只花50萬就蓋成了一個高分化的社區焚化爐,足以處理生態村的垃圾。
第三是「能源」。劉力學家裡成功地使用太陽能及風力發電,屋頂上三個太陽能板及一個風扇,就能供應家用約一半的電力,再配合台電的供電,能源更潔淨無虞。
隨後,我們跟著Pierre走到屋外的大空地上,很明顯地看到兩個溫室,那是用來做實驗的,研究蔬菜的種類與廚餘堆肥的黃金比率。他抓了一把熟成的堆肥放在我手上,意外的是不髒也不臭,暖烘烘的,發酵的高溫還在。
Pierre會開始做廚餘堆肥,是在焚化爐蓋好後,義務幫社區焚化垃圾的過程中產生燃燒不完全的困擾,才發現是因為垃圾中含有大量的廚餘。一般家庭垃圾中,真正需要焚化或掩埋的只有10%,另外40-50%是可回收的資源,剩下30-40%就是廚餘了。為了拯救焚化爐,延長使用壽命,他開始研究如何回收ㄆㄨㄣ做成堆肥。
在台大農化系吳三和教授的協助下,他們成功地將廚餘製成有機肥料。從回收汐止瓏山林1500戶社區的ㄆㄨㄣ開始,到協助汐止環保促進會200多個社區解決廚餘的問題,「現在我們一天可以處理5公噸的廚餘」。除了垃圾減量、環境衛生獲得改善外,廚餘製成的堆肥養分要比一般的有機肥料高出許多,「一開始,我們只是想解決焚化爐中出現廚餘的問題,進而維持生活環境的健全……最後所獲得的比我們原來擬定的目標還要多出許多:一個以前從來未曾發現過的最好品質的堆肥,好到可能帶給台灣另一類的農業革命。」
現在Pierre和女青年會的媽媽們合作,向附近的農民租了一甲地,由Pierre提供有機肥料和菜苗,開始溫室栽培有機蔬菜。他隨手摘了幾片菜葉,大家當場嚼了起來,品嚐它青脆甘甜的味道。在這片東北季風強刮之下、作物難以生長的土地上,Pierre的廚餘堆肥把荒地變成了良田。
走進海邊的樹林裡,Pierre規劃了六個露營區,目的在訓練小朋友認識生態和環保,常有生態單位及家長帶小孩子來這兒辦活動。穿過防風林就是海邊,Olivier為Pierre和他的狗在海邊留下剪影。他說,「這大片木麻黃是跟海邊走私和政府單位奮鬥了4年才掙來的。」Pierre輕鬆帶過當初他為了保護家園所經歷的危險。看著這個外國人背光的輪廓,突然覺得他的故鄉並不在遙遠的加拿大,而是這個他每天收ㄆㄨㄣ做堆肥的台灣。這個活力滿滿的阿伯也不是什麼名人,他只是堅持做對的事,在我們這個社會反而顯得稀罕又重要。
從臨海別墅帶回肯夢辦公室的桂花和含笑花,養在盛水的盤裡,有特別的馨香,教人十分想望那樣返璞歸真的生活。
--2002 spring,《ONEness》issue 5 – mother earth
不過,當他開著九人座載ㄆㄨㄣ的白色箱型車來三芝國中站牌接我們的時候,這位年過六十的老外一派天真直爽的個性,讓我決定拋掉對他「仰之彌高」的望遠鏡,以初次赴朋友家作客的心情,到他的「臨海別墅」一日遊。
「我的目標是蓋一個生態村!」才剛坐定,Pierre就開朗地對我們宣告他的環保大計。不過,如果你見識過他將荒漠變綠洲的本領,就會知道那絕對是一個possible dream。
1975年 ,新婚的Pierre到石門海邊落腳的時候,那裡除了白沙灘和強風之外,什麼也沒有!如今,我們在他自已蓋的石屋裡泡茶,住在院子鯉魚池上的涼亭裡聊天,四周是竹林、榕樹、椰子樹、果樹……各式花果草木,很難想像走出去就是東北角海岸線。「樹是20多年前開始種的,最初是為了擋風,先從高處開始,陸續種了一千多棵……種樹是免費的,只是花時間。」
Pierre說,生態村需要具備的幾個條件他都已經俱足了──
第一是「環境」。石門海邊有山有水,景致特別,環境天然適合居住。
第二要解決的是「垃圾」問題。劉力學在社區倡導垃圾分類和廚餘回收做得十分成功,真正需要焚燒及掩埋的垃圾只佔10%。而在環保署的補助下,劉力學只花50萬就蓋成了一個高分化的社區焚化爐,足以處理生態村的垃圾。
第三是「能源」。劉力學家裡成功地使用太陽能及風力發電,屋頂上三個太陽能板及一個風扇,就能供應家用約一半的電力,再配合台電的供電,能源更潔淨無虞。
隨後,我們跟著Pierre走到屋外的大空地上,很明顯地看到兩個溫室,那是用來做實驗的,研究蔬菜的種類與廚餘堆肥的黃金比率。他抓了一把熟成的堆肥放在我手上,意外的是不髒也不臭,暖烘烘的,發酵的高溫還在。
Pierre會開始做廚餘堆肥,是在焚化爐蓋好後,義務幫社區焚化垃圾的過程中產生燃燒不完全的困擾,才發現是因為垃圾中含有大量的廚餘。一般家庭垃圾中,真正需要焚化或掩埋的只有10%,另外40-50%是可回收的資源,剩下30-40%就是廚餘了。為了拯救焚化爐,延長使用壽命,他開始研究如何回收ㄆㄨㄣ做成堆肥。
在台大農化系吳三和教授的協助下,他們成功地將廚餘製成有機肥料。從回收汐止瓏山林1500戶社區的ㄆㄨㄣ開始,到協助汐止環保促進會200多個社區解決廚餘的問題,「現在我們一天可以處理5公噸的廚餘」。除了垃圾減量、環境衛生獲得改善外,廚餘製成的堆肥養分要比一般的有機肥料高出許多,「一開始,我們只是想解決焚化爐中出現廚餘的問題,進而維持生活環境的健全……最後所獲得的比我們原來擬定的目標還要多出許多:一個以前從來未曾發現過的最好品質的堆肥,好到可能帶給台灣另一類的農業革命。」
現在Pierre和女青年會的媽媽們合作,向附近的農民租了一甲地,由Pierre提供有機肥料和菜苗,開始溫室栽培有機蔬菜。他隨手摘了幾片菜葉,大家當場嚼了起來,品嚐它青脆甘甜的味道。在這片東北季風強刮之下、作物難以生長的土地上,Pierre的廚餘堆肥把荒地變成了良田。
走進海邊的樹林裡,Pierre規劃了六個露營區,目的在訓練小朋友認識生態和環保,常有生態單位及家長帶小孩子來這兒辦活動。穿過防風林就是海邊,Olivier為Pierre和他的狗在海邊留下剪影。他說,「這大片木麻黃是跟海邊走私和政府單位奮鬥了4年才掙來的。」Pierre輕鬆帶過當初他為了保護家園所經歷的危險。看著這個外國人背光的輪廓,突然覺得他的故鄉並不在遙遠的加拿大,而是這個他每天收ㄆㄨㄣ做堆肥的台灣。這個活力滿滿的阿伯也不是什麼名人,他只是堅持做對的事,在我們這個社會反而顯得稀罕又重要。
從臨海別墅帶回肯夢辦公室的桂花和含笑花,養在盛水的盤裡,有特別的馨香,教人十分想望那樣返璞歸真的生活。
--2002 spring,《ONEness》issue 5 – mother earth

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